陽春三月，陽春市石望鎮交崗村的檸檬種植地生機盎然，漫山遍野的香水檸檬樹搖曳生姿，青綠圓潤的檸檬掛滿枝頭，散發著清新果香。果農們頭戴草帽，身背竹簍，穿梭其中，雙手熟練地采摘著檸檬。

　　“個頭略大于鴨蛋的果實，就基本達到成熟標準。今天收了1500公斤，摘完這批，要等半個月后才能再次采收。”采收工人告訴記者，現在市場行情不錯，品質好的檸檬每公斤價格在12元左右。

　　眼前這個種植基地種植面積有100畝，由當地村民鄧朝周和兩位合作伙伴一起承包。檸檬大批成熟的時候，采收工人要從上午八點忙活到晚上八九點。

　　鄧朝周在地里蓋了一個簡易的分揀間。采收的時候，他和兩位合伙人與工人們一起分揀、打包。“光滑飽滿、無花皮、色澤光亮的檸檬品質較高，苦瓜皮的檸檬香氣大，不過汁水少些。”鄧朝周告訴記者，平均一批檸檬里，一等果有七八成。

　　位于建設村的廣東省香檸種植基地同樣是一派忙碌，工人們熟練地將檸檬按照等級分揀打包。“我們的檸檬主要賣到珠三角，以及北京、沈陽一些連鎖店里。從采收到顧客手中，不超過48小時。”該基地負責人徐志告訴記者。

　　在分揀過程中，記者注意到工人們會把檸檬帶的葉子摘下來。葉子到底有什么作用？徐志告訴記者，葉子磨成粉，可作為風味紅茶的原材料之一，收購商以每公斤36元的價格收購。

　　不僅如此，檸檬樹全身都是寶。除了果肉、葉子，檸檬枝也可以打成粉，經過風干制作成香包，銷往洗浴中心、沐足店。檸檬本身的加工更是多元化，在基地的展館內，記者看到了檸檬酵素、檸檬膏、檸檬即食片等深加工產品。

　　石望鎮是廣東省“一村一品、一鎮一業”香水檸檬專業鎮。該鎮香水檸檬產業能有如今的規模，離不開政府政策的大力扶持。2021年，鎮里出臺了《石望鎮新種植四季香水檸檬補貼實施辦法》，對在全鎮新種植四季香水檸檬1畝以上的主體，給予每畝500元的獎補，提升了種植戶的積極性。得益于這一補貼機制，全鎮香水檸檬種植面積已擴大至1.7萬畝 ，形成了規模化效應，豐產期產值可達2.7億元以上，“石望檸檬”被納入全國名特優新農產品名錄。村民陳叔就是產業發展的親歷者和受益者，他感慨道：“以前都是小打小鬧，銷售渠道單一，價格也不穩定。現在村里搞產業升級，種檸檬越來越有盼頭了。”

　　為推動香水檸檬產業進一步升級，石望鎮圍繞三產融合積極探索新路徑。建設村黨總支書記吳金友介紹，村里積極鏈接資源，與日用品加工企業合作，將香水檸檬加工成檸檬沐浴露、檸檬精油等日用品。3月初，一家來自珠三角的日用品企業來基地考察洽談，帶回200斤檸檬做產品研發，現已研制出洗浴用品，目前正在做上市前準備。“有了企業兜底，價格波動不會那么大了，檸檬的附加值也提高了。”吳金友說。

　　目前，石望鎮正在緊鑼密鼓地建設農業產業園，進一步提升產業競爭力。當前產業園一期項目已引進部分深加工企業，正在開展“三通一平”，完善配套設施。下一步將加快推進廠房建設，促進企業盡早落地投產，力爭今年下半年建成并產生效益。

　　石望鎮政府相關負責人表示，將持續擴大檸檬種植規模，全力打響“省級香水檸檬專業鎮品牌”；加大招商引資力度，爭取推動4家入園企業今年下半年全部投產達效，實現“小檸檬、大產業”，促進農業增效、農民增收。